SOLANÁCEAS: Qué son y cuáles son Hace diez años escribí en esta web un artículo sobre las solanáceas y durante este tiempo he podido comprobar que eliminarlas de la alimentación diaria ha aportado mejoría a muchas personas con dolencias … [Leer más...]
COMER LIMPIO, CLEAN EATING
Realmente no voy a hablar de nada nuevo sino que voy a hacer memoria para reencontrarnos con la esencia de la Nutrición, … [Leer más...]
TU MANO MIDE TU COMIDA
Es curioso cómo algunas veces crees que has ‘inventado’ algo y resulta que a alguien ya se le había ocurrido … [Leer más...]
Nutrición y Salud Infantil
MENÚS ESCOLARES: PAPIS ¡OJO AL PLATO!
Hace un par de años ya escribí un artículo hablando sobre lo que comen nuestros hijos en el comedor del colegio, haciendo hincapié en que comían demasiadas proteínas en una misma comida y pocos hidratos de carbono que son también necesarios para su buen … [Leer más...]
MIRAR HACIA DELANTE
¡Asombroso! Si, cada vez me doy más cuenta, y soy más consciente, de que cada uno somos un mundo, cada ser es totalmente diferente uno de otro. Aunque seamos todos del mismo rebaño, todos, en el fondo, somos ovejitas negras en el buen sentido de la palabra. … [Leer más...]
Alimentos y Enfermedades
¿HERPES PARA TODA LA VIDA?
'Virus: Organismo de estructura muy sencilla, compuesto de proteínas y ácidos nucleicos, y capaz de reproducirse solo en el seno de células vivas específicas, utilizando su metabolismo'. 'Herpes simple: Enfermedad infecciosa inflamatoria de tipo vírico, que … [Leer más...]
BUENA COMBINACIÓN DE ALIMENTOS PARA UNA BUENA DIGESTIÓN
'Lo que comemos y no digerimos correctamente, no nos alimenta; al contrario, nos envenena. Cuando empezamos a alimentarnos combinando correctamente lo que comemos, se produce un cambio extraordinario en nuestras vidas: nos sentimos mejor, estamos de buen … [Leer más...]
Alimentos y Emociones
MAMÁ-CEREAL, PAPÁ-PROTEÍNA ANIMAL
'Los hombres no piensan que conocen algo hasta que han comprendido el por qué de ello (lo cual significa comprender su causa primaria). Sin embargo para los chinos, los fenómenos ocurren con independencia de un acto de creación externo a ellos, y por lo tanto … [Leer mas...]
ESTRÉS por LLEVAR una VIDA SANA
Increíble pero cierto. Ahora incluso nos estresamos hasta por cuidarnos. Se convierte en una preocupación, en un problema ya que no tenemos 'tiempo' para nosotros, para nuestro bienestar y recurrimos a 'fórmulas rápidas' ya sean supuestamente buenas o malas o … [Leer mas...]
A Favor de Toda Verdad, Libertad y Altruismo
SU PRIMERA PALABRA: ‘AGUA’
Pues si, con nueve meses, 'aga' ('agua' en nuestro idioma adulto) es lo que dice mi hija cada vez que abro el grifo para bañarla o cambiarle el pañal. 'Aga' que cada día ya suena más a 'agua'. Y me alegra que … [Leer más...]
REUMATISMO: Más Allá del ‘Daño a Mi Mismo’
'La enfermedad reumática es una plaga en el mundo actual, no por su índice de mortandad, sino por la invalidez que ocasiona y la deficiente calidad de vida que produce, condicionado en gran medida por … [Leer más...]
Acupuntura Bioenergética y otras Terapias Alternativas
BIORRESONANCIA CUÁNTICA: UNA ‘NUEVA’ ALTERNATIVA
Hace un par de meses, estando en Valencia, mis dientes pedían a gritos una limpieza, así que decidí buscar un dentista 'alternativo'. Y encontré al Dr. Federico López-Amo, con más de 30 años de experiencia, pionero en la retirada y desintoxicación de amalgamas en Valencia. En su clínica de … [Leer más...]
Mujer
DESESPERACIÓN POST-PARTO
Veamos la definición, según Wikipedia, de la 'depresión postparto': 'Depresión que afecta a las mujeres y se manifiesta por sentimientos de tristeza y tendencia al llanto, aunque también puede mostrar síntomas de la depresión. Existen dos tipos, la baby-blues que es mucho más leve que la depresión … [Leer más...]
Seguidoras cocinando
Vuestras Comidas MacrobiotiVas
He decidido hacer este post para agradecer a la gente que está trabajando conmigo, a la gente que se está preocupando por su Salud, a la gente que está confiando en que juntos podemos mejorar, a la gente que con su … [Leer más...]
