Realmente no voy a hablar de nada nuevo sino que voy a hacer memoria para reencontrarnos con la esencia de la Nutrición, aquella que nos nutre a través de los alimentos que nos da la Naturaleza, es decir, alimentos básicos que no han sido … [Leer más...]
TU MANO MIDE TU COMIDA
Es curioso cómo algunas veces crees que has ‘inventado’ algo y resulta que a alguien ya se le había ocurrido … [Leer más...]
LA IMPORTANCIA DE LA PROTEÍNA
En este artículo encontrarás información suficiente para que muchos mitos 'proteínicos' caigan por su propio peso y que … [Leer más...]
Nutrición y Salud Infantil
MI MECEDORA: UNA GRAN ALIADA
Mecedora: 'Una silla cuyos pies están unidos a unas láminas inferiores curvadas permitiendo a la persona balancearse adelante y atrás. La silla está en contacto con el suelo tan solo dos puntos. El asiento se pone automáticamente en una posición en la que el … [Leer más...]
MENÚS ESCOLARES: PAPIS ¡OJO AL PLATO!
Hace un par de años ya escribí un artículo hablando sobre lo que comen nuestros hijos en el comedor del colegio, haciendo hincapié en que comían demasiadas proteínas en una misma comida y pocos hidratos de carbono que son también necesarios para su buen … [Leer más...]
Alimentos y Enfermedades
CISTITIS Y OTROS PROBLEMAS URINARIOS
Si nuestra pelvis renal se dilata más de lo normal se crea un lugar idóneo para el desarrollo de infecciones sobre todo cuando llevamos una alimentación desequilibrada y desordenada. Cuando tenemos una infección urinaria es por la presencia de bacterias en … [Leer más...]
La Verdad sobre la Mentirosa LECHE de SOJA
Vuelvo a publicar este artículo de Enero del 2010 el cual escribí como otro cualquiera de los de esta web pero que causó una gran polémica. Tuve muchos comentarios en contra y sobre todo llegué a tocar 'la fibra' a muchos y llegaron a 'insultar' a mi persona. … [Leer más...]
Alimentos y Emociones
LA PANACEA
Panacea: 'Un mítico medicamento que cura todas las enfermedades o incluso, prolonga indefinidamente la vida. Fue buscada durante siglos, especialmente en la Edad Media. La palabra panacea proviene de la voz griega panakos y significa 'remedio para todo' (pan: … [Leer mas...]
Cómo paliar nuestros EXCESOS DIGESTIVOS (buenos o malos)
El ser humano es, por naturaleza, de extremos. Me explico, nunca estamos en equilibrio aunque lo buscamos desesperadamente: Estamos delgados o estamos gordos; somos caseros o no paramos en casa; somos dormilones o no pegamos ojo; no fumamos o somos unos … [Leer mas...]
A Favor de Toda Verdad, Libertad y Altruismo
DECIR ADIÓS AL PASADO
El pasado tiene tanto poder que puede estar con nosotros eternamente.Todos los días nuestra cabecita no para de pensar, nuestra mente pensante está más en el ayer que en el ahora. Y esto, amigos míos, no es … [Leer más...]
EFECTO PLACEBO
Efecto placebo: 'Capacidad curativa de un agente terapéutico que no produce ningún efecto farmacológico. Se trata, por tanto, de un fenómeno psico-fisiológico en el que los síntomas de un paciente pueden … [Leer más...]
Acupuntura Bioenergética y otras Terapias Alternativas
PLATA COLOIDAL, NO TODA ES IGUAL
No, la plata coloidal no es toda igual. El término 'plata coloidal' se está usando muy a la ligera haciendo que otros tipos de plata sean considerados como tal aunque sus efectos sean completamente diferentes e incluso, en algunos casos, nocivos. La misión de este artículo es divulgar e informar qué … [Leer más...]
Mujer
LO ESENCIAL PARA UNA BUENA SALUD ÓSEA.
Hace un tiempo escribí 'La Obsesión por el Calcio y la Osteoporosis' y creo que me dejé en el tintero algunos temas importantes. He encontrado varios artículos americanos muy interesantes relacionados con la Salud Ósea y la mayoría hablan de la importancia de la vitamina K2, una vitamina poco … [Leer más...]
Seguidoras cocinando
Vuestras Comidas MacrobiotiVas
He decidido hacer este post para agradecer a la gente que está trabajando conmigo, a la gente que se está preocupando por su Salud, a la gente que está confiando en que juntos podemos mejorar, a la gente que con su … [Leer más...]
