SOLANÁCEAS: Qué son y cuáles son Hace diez años escribí en esta web un artículo sobre las solanáceas y durante este tiempo he podido comprobar que eliminarlas de la alimentación diaria ha aportado mejoría a muchas personas con dolencias … [Leer más...]
COMER LIMPIO, CLEAN EATING
Realmente no voy a hablar de nada nuevo sino que voy a hacer memoria para reencontrarnos con la esencia de la Nutrición, … [Leer más...]
TU MANO MIDE TU COMIDA
Es curioso cómo algunas veces crees que has ‘inventado’ algo y resulta que a alguien ya se le había ocurrido … [Leer más...]
Nutrición y Salud Infantil
NUTRIENDO a tu BEBÉ, a tu VIDA
Enhorabuena a todas las recién mamás. Habéis entrado en un mundo especial y nuevo donde surgen las dudas, los miedos, los consejos de unos y de otros, la información masiva y contradictoria de muchos medios... Pero aquí lo que realmente importa es que seamos … [Leer más...]
NO ME CHILLES QUE NO TE OIGO: OTITIS
Otitis:' Inflamación del oído. Según su localización anatómica se clasifica en otitis externa (a causa de una infección y su origen es bacteriano), otitis media agua (no supurada y supurada) y otitis media crónica (simple y crónica)'. Wikipedia Típico … [Leer más...]
Alimentos y Enfermedades
LA IMPORTANCIA DE LA PROTEÍNA
En este artículo encontrarás información suficiente para que muchos mitos 'proteínicos' caigan por su propio peso y que la proteína recupere el lugar que le corresponde. Es importante no olvidarse ni menospreciar un nutriente tan esencial para nuestra vida. … [Leer más...]
ANEMIA y OBSESIÓN por el HIERRO
Me gustaría que quedase claro, ya de una vez por todas, de que la anemia no se produce sólo por una falta de hierro (hay varios factores), de que hay direntes tipos de anemia y de que los suplementos de hierro no hacen absolutamente nada para paliarla. En … [Leer más...]
Alimentos y Emociones
MAMÁ-CEREAL, PAPÁ-PROTEÍNA ANIMAL
'Los hombres no piensan que conocen algo hasta que han comprendido el por qué de ello (lo cual significa comprender su causa primaria). Sin embargo para los chinos, los fenómenos ocurren con independencia de un acto de creación externo a ellos, y por lo tanto … [Leer mas...]
Cómo paliar nuestros EXCESOS DIGESTIVOS (buenos o malos)
El ser humano es, por naturaleza, de extremos. Me explico, nunca estamos en equilibrio aunque lo buscamos desesperadamente: Estamos delgados o estamos gordos; somos caseros o no paramos en casa; somos dormilones o no pegamos ojo; no fumamos o somos unos … [Leer mas...]
A Favor de Toda Verdad, Libertad y Altruismo
‘COCINITAS MODERNAS’. Desaparece el Fuego.
En muy poco tiempo, hemos visto (aunque muchos no son conscientes) de cómo ha evolucionado el método de cocinar a causa de las innovaciones y avances de las cocinas. Pero como siempre pasa, todo tiene sus pros … [Leer más...]
LO QUE HACE EL DINERO…
La industria alimentaria hace tiempo que se ha dado cuenta que lo ecológico vende, funciona y está de moda. Así que ya me imagino a los directivos y jefes de empresas todos reunidos para ver qué pueden hacer … [Leer más...]
Acupuntura Bioenergética y otras Terapias Alternativas
BIORRESONANCIA CUÁNTICA: UNA ‘NUEVA’ ALTERNATIVA
Hace un par de meses, estando en Valencia, mis dientes pedían a gritos una limpieza, así que decidí buscar un dentista 'alternativo'. Y encontré al Dr. Federico López-Amo, con más de 30 años de experiencia, pionero en la retirada y desintoxicación de amalgamas en Valencia. En su clínica de … [Leer más...]
Mujer
NUTRICIÓN EN TU EMBARAZO. 2ªParte.
Ya existe en esta web un artículo donde hablo sobre la nutrición de la embarazada pero al reelerlo siento que hace falta ser más explícita y que no parezca el típico artículo de pautas y sugerencias para embarazadas que navega por la red. Como el embarazo lo estoy tocando desde muy cerca, creo que … [Leer más...]
Seguidoras cocinando
Vuestras Comidas MacrobiotiVas
He decidido hacer este post para agradecer a la gente que está trabajando conmigo, a la gente que se está preocupando por su Salud, a la gente que está confiando en que juntos podemos mejorar, a la gente que con su … [Leer más...]
