Llega el buen tiempo y son muchos los que aprovechan para refrescarse y limpiar con los smoothies, batidos o bebidas detox. Tengo que confesar que no soy muy fan de los smoothies por varias razones, entre ellas: - Prefiero morder una … [Leer más...]
HOMEOPATÍA: ¿SÓLO AGUA O AZÚCAR?
A finales de los 80 mi naturópata de entonces, la Doctora Trini Ballester, me recetaba homeopatía. Cuál fue mi asombro … [Leer más...]
PROPÓLEO, PRO-SALUD
Actualmente da igual en la época del año que nos encontremos que siempre estamos rodeados de virus por todas partes y … [Leer más...]
Nutrición y Salud Infantil
DESTETE: ‘CÓMO DEJAR DE DAR TETA Y NO MORIR EN EL INTENTO…’
'No importa cuándo ni cómo. Lo fundamental es que el fin de una experiencia única como la lactancia suceda del modo más natural posible'. Laura Gutman. Tema peliagudo donde parece que todo el mundo sabe (hay mucho experto en la materia…), critica e intimida a … [Leer más...]
LA LECHE QUE TE DIERON.
Las expresiones 'me cago en la leche', 'que te pego leche' (famosa por Ruíz Mateos) o 'la leche que te dieron', son bastante despectivas y que ya de por sí desprestigian bastante a la leche. En el fondo parece que haciendo estas 'alusiones lácteas' ya sabemos, … [Leer más...]
Alimentos y Enfermedades
COMIDA DE HOSPITAL:COMIDA LETAL
Hace diez años mi padre sufrió un infarto de miocardio y estuvo hospitalizado. Recuerdo que en las visitas programadas su homeópata le daba su 'medicación' para no tomar lo que allí le recetaban y su pareja de aquel entonces y yo le llevábamos la comida a … [Leer más...]
TENSIÓN POR LAS NUBES O POR LOS SUELOS
Hipertensión arterial: Aumento de la presión sistólica (contracción cardíaca, la 'alta') o diastólica (relajación músculo cardíaco, la 'baja') que se mide en las extremidades. Oficialmente una tensión normal va de 110 y150 mm. de Hg como tensión máxima o … [Leer más...]
Alimentos y Emociones
DULCES SUEÑOS….zzzZZZ
No, no hablaré del sueño profundo y reparador sino del insomnio y sus noches en vela que según nos dice wikipedia es: 'Dificultad para conciliar el sueño al acostarse (insomnio inicial); despertarse frecuente durante la noche (insomnio intermedio); despertarse … [Leer mas...]
ADICTOS AL AZÚCAR: PURA QUÍMICA CEREBRAL.
Por todos es sabido, que cuando tomamos algo dulce, como un trozo de chocolate, queremos más y acabamos con la tableta entera. Nos insultamos llamándonos golosos y nos sentimos personas que no tienen fuerza de voluntad. Algo de razón os doy pero también hay … [Leer mas...]
A Favor de Toda Verdad, Libertad y Altruismo
CACHARROS DE COCINA
'Las manos son el primer utensilio, el más sencillo y necesario, a través del cual se manifiesta no sólo el arte de la cocina, sino también el espíritu de los demás artistas: pintores, escritores, ceramistas, … [Leer más...]
LECHES VEGETALES A INSPECCIÓN
Desde que le dimos carpetazo a la leche de vaca, la industria alimentaria ha hecho todo lo posible para que siguiéramos 'adictos a la leche' sustituyéndola por la opción supuestamente más saludable y más … [Leer más...]
Acupuntura Bioenergética y otras Terapias Alternativas
BIORRESONANCIA CUÁNTICA: UNA ‘NUEVA’ ALTERNATIVA
Hace un par de meses, estando en Valencia, mis dientes pedían a gritos una limpieza, así que decidí buscar un dentista 'alternativo'. Y encontré al Dr. Federico López-Amo, con más de 30 años de experiencia, pionero en la retirada y desintoxicación de amalgamas en Valencia. En su clínica de … [Leer más...]
Mujer
LO ESENCIAL PARA UNA BUENA SALUD ÓSEA.
Hace un tiempo escribí 'La Obsesión por el Calcio y la Osteoporosis' y creo que me dejé en el tintero algunos temas importantes. He encontrado varios artículos americanos muy interesantes relacionados con la Salud Ósea y la mayoría hablan de la importancia de la vitamina K2, una vitamina poco … [Leer más...]
Seguidoras cocinando
Vuestras Comidas MacrobiotiVas
He decidido hacer este post para agradecer a la gente que está trabajando conmigo, a la gente que se está preocupando por su Salud, a la gente que está confiando en que juntos podemos mejorar, a la gente que con su … [Leer más...]
