Dos superfoods archiconocidos que, a pesar de los años, siguen de moda haciendo ganar mucho dinero (a finales de los años noventa ya eran unos cientos millones de dólares al año) a los que predican y pregonan sus supuestas propiedades terapéuticas y cualidades nutricionales. Hoy las pongo sobre la mesa para ‘diseccionarlas’: [Read more…]